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Autore:  brii [ domenica 15 giugno 2008, 18:48 ]
Oggetto del messaggio:  bicerin


500gr di latte
400gr di zucchero
125gr di cacao amaro
1cucchiaio abbondante di caffè solubile(ho usato nescafè)
1 bustina di vanillina(ho messo tutta la bustina...se no mi rimaneva vagando per la cucina)
40gr di alcool

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bel boccale: polverizzare lo zucchero: 20sec. vel Turbo
aggiungere gli altri ingredienti,(a parte l'alcool): 8min 80° vel.4
se vi serve il bimby, lo travasate subito in una bottiglia e lasciate raffreddare.l'ho messo fuori per far prima

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quando è raffreddato, rimettete la bottiglia nel bimby con l'imbuto, azzerate e aggiungete l'alcool.
chiudete la bottiglia e date una bella "scurlata"
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se lo avete lasciato raffreddare nel bimby perchè al momento non vi serviva(ma non ci credo )
aggiungere l'alcool: 20sec. vel.4
imbottigliare e tenere in frigo.
servire freddo da frigo
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non dovrei fare commenti perchè non faccio testo...ma....
è buonissimo!!!!!!

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