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 sorbetto morbido all'arancia e vodka 
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Autore Messaggio
Chef Saucier
Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
Messaggi: 5632
Località: valsorda - lake garda

per due
350gr di ghiaccio
20gr di vodka
un arancia
mezzo limone
150gr di zucchero di canna
pepe macinato fresco

Immagine
tritare lo zucchero con l'arancia e il mezzo limone pelato a vivo: 20sec. vel.turbo
aggiungere il ghiaccio 1min da vel.5 a turbo
servire subito con pepe macinato fresco

_________________
"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


giovedì 14 agosto 2008, 15:23
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