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Caipifruta Tatiana al cucchiaio
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Autore |
Messaggio |
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Lo sapete ogni tanto mi parte il genio e detta alla fiorentina "strogolo" qualcosa, ieri mi era partita la "vena" ed ho inventato dietro al dessert d'arancia e menta questa cosina alcolica
Dunque mi sono avanzati i limoni perché avevo preparato la crema di limoncello. Li ho strizzati e messi in sacchetti del gelo, li tengo sempre di riserva per usarli al bisogno.
3 cubetti di limone pestati con 2 cucchiai di zucchero di canna e foglie di menta, ho unito una parte di rum e soda. A parte in una padellina ho messo 3 cucchiai di acqua con mezzo cucchiaino scarso di agar agar, fatto bollire per qualche minuto e versato nel bicchiere preparato, mescolato bene e messo a raffreddare in freezer et voilà una caipifrutta da bersi a cucchiaio Volendo si può cambiare base di frutta
Raffi te gusta?
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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sabato 28 maggio 2011, 14:19 |
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ro.ma08
Chef Entremétier
Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35 Messaggi: 2452 Località: Prato
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_________________ Rosanna
non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza Arthur Block
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sabato 28 maggio 2011, 21:22 |
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alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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a me ispira....
_________________ alessandra
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sabato 28 maggio 2011, 21:40 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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tati non bevo alcolici ma su questo c'è proprio da fare un'eccezione. perfetto per il mio palato
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domenica 29 maggio 2011, 11:00 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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raffi nemmeno io vado matta per gli alcoolici tanto che l'ho fatto assaggiare a mio nipote
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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lunedì 30 maggio 2011, 14:06 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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neanch'io bevo alcolici ma questo che ci hai proposto m'ingolosice parecchio
...stiamo attente tutte quante: potenziali sbornie in arrivo!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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martedì 31 maggio 2011, 0:43 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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giovedì 1 giugno 2017, 15:51 |
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