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 Pizzelle fritte 
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Autore Messaggio
Chef Saucier
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Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
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Ricetta semplicissima e quindi adatta a me ahaha ahaha ahaha
Queste pizzelle le faccio da anni, avevo trovato la ricetta sull'enciclopedia di cucina di mia mamma secoli fa.

Ingredienti :

pasta x pizza
sugo al pomodoro
origano
sale
mozzarella a cubetti
parmigiano grattugiato
olio per friggere

Ho fatto la pasta x la pizza e preparato un sughetto al pomodoro.
Ho scaldato l'olio per friggere, steso dei dischetti di pasta , se avete tempo fate i bordi più alti per avere una "culla" dove adagiare il sughetto ,(io ovviamente non lo faccio mai ahaha ).
Friggere le pizzelle ,bastano pochi minuti per parte.
Scolatele su carta assorbente e conditele, io ne ho fatte alcune con sugo e mozzarella e alcune con sugo e parmigiano.
Divorate ironico






martedì 31 agosto 2010, 21:29
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Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
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Località: Rapallo
Le adoooorooo, è un periodo che mangerei sempre pizza in ogni modo, e ora una, si una si fa per dire, di queste me la mangerei ....gnamm :brava :brava :brava

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


martedì 31 agosto 2010, 21:36
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Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
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A chi lo dici.....i risultati si vedono uaauuuu
Ma da ieri sono a dieta si si


martedì 31 agosto 2010, 21:42
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ma vi mettete a dieta dopo l'estate??????'!!!!!!!!!!!!!

buone ale..... uhmmm


martedì 31 agosto 2010, 21:48
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Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55
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Località: Lecce/Modena
:brava :brava :brava che delizia!! uhmmm

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Chiara


martedì 31 agosto 2010, 21:53
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Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35
Messaggi: 2440
Località: Prato
cosi' non ci avevo mai pensato.......senza pomodoro e mozzarella, cioè pasta stesa sottile e fritta da noi le chiamano zonzelle uhmmm me veloci cosi' le provo anche io!!!!!

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Rosanna

non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza
Arthur Block


martedì 31 agosto 2010, 21:53
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Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
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Si si a dieta Sere ...... out
Chiara bacio bacio bacio
Rò penso siano una ricetta della Campania mah!


martedì 31 agosto 2010, 21:56
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
che buone mannaggia mi sono appena fatta una mezza bistecca al sangue ma una la sgnaccherei subito uhmmm uhmmm si sono campane si si
Splendida foto ale Stai diventando bravissima occhiolino

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


martedì 31 agosto 2010, 22:25
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come pizzelle conosco un dolce abruzese, tipo waffel mah!
più giù credo si chiamino semplicemente pizza fritta, come quelle che vendevano a napoli nelle pizerie, non so se ricordate la scena di sofia loren che friggeva ste pizze e diceva di essersi persa l'anello nell'impasto per non ammettere di avere l'amante OPS


martedì 31 agosto 2010, 23:05
Chef Saucier
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
Messaggi: 5632
Località: valsorda - lake garda
oh mamma...ne mangerei 7 subito!! uhmmm uhm
bella ricetta e spettacolare la foto, aleeee ok abbracci0

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


mercoledì 1 settembre 2010, 11:47
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Chef Saucier
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Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
Messaggi: 7942
Ma grazie capoccia bacio mi fai arrossire timido baciocuore
Brii anche 10 te ne preparo, (anche Alda me le ha già richieste ahaha ). baciocuore


mercoledì 1 settembre 2010, 14:53
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