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 Prosciutto e fichi rivisitato 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37
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Datosi che la Dormigliola mi ha attizzato l'insana passione per il prosciutto coi fichi, vi appioppo questa ricettina giuntami serendipitosamente con la newsletter di Redazione Alberghiera.
Loro ci mettono il montasio, e lo stracchino a parte, ma io la metto come piace a me che oggi non sono democratica per niente.


Ingredienti per due persone (che sarebbero io&l'ingegnere love of course)

due fichi ben maturi
quattro fette di prosciutto crudo dolce
un etto di casatella

Sbucciare e dividere i fichi in quarti. Dividere a metà le fette di prosciutto (per me sgrassarle è un delitto, ma voi fate voi) e arrotolare in ciascuna un quarto di fico e un cucchiaio di casatella.
Infilate quattro rotolini in uno spiedino lungo, senza schiacciarli se no scappa la casatella.

A me questi stasera non li cava nessuno!! uhmmm

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Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
è giustizia incompresa, è amore sconsolato,
è lottare,
è solitudine condivisa,
è navigare senza mai porto, è perenne tormenta,
è possesso sempre insoddisfatto,
è senza riposo.

El Sup


mercoledì 21 luglio 2010, 11:29
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attenta che potresti trovarti lì, teletrasportata in un batter d'occhio, il qui presente corpo di me medesima a rubartene qualcuno! si si ahaha

bacio

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


mercoledì 21 luglio 2010, 11:56
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Mi toccherà prendere qualche fico in più, ma... poi ti faccio catturare dalla gattamiciosa e ti tengo qua! ahaha

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El Sup


mercoledì 21 luglio 2010, 12:05
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ahaha ahaha ahaha ahaha ahaha anche io sono già in partenzaaaaaaaaaaaaaaa pon pon pon pon pon pon


mercoledì 21 luglio 2010, 12:36
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Vado a cercare una cassetta di fichi... sornione

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mercoledì 21 luglio 2010, 12:43
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si si si si si si si si si si


mercoledì 21 luglio 2010, 14:43
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Avalon ha scritto:
..... poi ti faccio catturare dalla gattamiciosa e ti tengo qua! ahaha


macciaao io dormo con lei vicino all'impastatrice ! si si ehmm

L'Aluccia dove la mettiamo? heheh


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mercoledì 21 luglio 2010, 14:53
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Aluccia sta nell'ingresso ahaha ahaha ahaha non mi formalizzo nonò


mercoledì 21 luglio 2010, 15:15
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Sì, sul tappetino tondo così c'è già la spazzolina pronta se vuoi i grattini ahaha

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Valentina
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mercoledì 21 luglio 2010, 15:58
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Ok ci sto ahaha ahaha ahaha


venerdì 23 luglio 2010, 8:33
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