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 Tagliatelle di ceci con patate e pancetta al rosmarino 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Cliccare qui per la ricetta della pasta fatta in casa:

Mettere l'acqua per la pasta sul fuoco, tagliare a cubetti la pancetta, in padella mettere un giro d'olio, un rametto di rosmarino ad insaporirlo, sbucciare e tagliare a cubetti la patata, sbollentarla nel micronde o in pentola per 5 minuti, unirla alla pancetta, salare e pepare, far cuocere, aggiungendo un goccio d'acqua, fino a che non diventano tenere le patate.

Cuocere nel frattempo la pasta, scolarla e metterla in padella, togliere il rosmarino e con un goccio di acqua e saltarla
e servire ben calda.

Immagine




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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


giovedì 22 maggio 2008, 18:40
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Località: provincia di Pavia
Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sullla pagina fb di Peccati ok

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


martedì 31 ottobre 2017, 19:49
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