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 Sedanini con ragout di wurstel e salsiccia 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Ho trovato alla Dico dei wurstel di maiale davvero buoni, l'altro giorno avevo preso delle pizze in offerta a 0,69 cent e devo dire che l'impasto era buonissimo, deludente il sopra come per tutte quelle confezionate, ma basta poco per arricchirle un po' di mozzarella vera e con i wurstel avanzati oggi ho fatto questa pasta che è davvero deliziosa si sì
per 4 persone
240 gr di sedanini
2 wurstel
mezza salsiccia
salsa di pomodoro q.b.
carota
sedano
cipolla
olio e.v.
sale e pepe

Tritare le verdure e metterle a rosolare, tritare un wurstel e tagliare a fettine l'altro. Appena sono appassite le verdure unire i wurstel, rosolare, unire la salsa di pomodoro e portare a cottura circa 15 minuti. Saltare la pasta e gnammete

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


lunedì 11 aprile 2011, 20:14
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 8724
Località: provincia di Pavia
saporitissima! uhmmm

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


martedì 12 aprile 2011, 0:15
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