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Oggi è martedì 16 aprile 2024, 11:02
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| Autore |
Messaggio |
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Francesca
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 22:08
Messaggi: 835
Località: Emilia
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Eccovi l'ennesima torta di mele, viene morbida ed ha il vantaggio di essere velocissima:
4 mele (io ho usato le royal gala)
3 uova
13 cucchiai di farina
13 cucchiai di zucchero
13 cucchiai di olio di semi
succo di un limone (facoltativo)
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
Accendere il forno a 180°, sbucciare le mele e tagliarle a tocchetti o a fettine come si preferisce, sbattere insieme le uova con lo zucchero fino a fare una bella crema poi unire gli altri ingredienti. Mettere le mele insieme al composto ottenuto e il tutto in una tortiera, infornare per circa 35/40 (fare prova stecchino!)
A noi è piaciuta perchè poco dolce e non troppo unta. 
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Francesca
Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"
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| venerdì 14 ottobre 2011, 8:00 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9694
Località: provincia di Pavia
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 Questa è davvero facile! brava Francesca!  ...serve sempre una ricettina da sapere a memoria (tanto è semplicissima da ricordare  ) da usare quando si ha poco tempo per scartabellare! 
Penso rimanga anche bella umidina, vero?
Grazie!  
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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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| venerdì 14 ottobre 2011, 19:44 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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adoro la torta di mele senti Francesca ma i cucchiai sono da intendere belli colmi o rasi?
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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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| sabato 15 ottobre 2011, 11:32 |
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Francesca
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 22:08
Messaggi: 835
Località: Emilia
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scusate se vi rispondo solo ora ma ieri sono andata a Merano alla festa dell'uva (bellissima) e sono rientrata molto tardi. Si, resta umida e morbida e i cucchiai io li ho fatti belli pieni! 
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Francesca
Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"
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| domenica 16 ottobre 2011, 9:15 |
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sissy 80
Chef Patissier
Iscritto il: venerdì 26 marzo 2010, 13:21
Messaggi: 526
Località: sardegna.
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| domenica 16 ottobre 2011, 13:03 |
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[ 5 messaggi ] |
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