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 Gelato speranza 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37
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...no, non è verde sornione
E' che ho ereditato una gelatiera refrigerante dalla mia nonna materna, ottima cuoca per parentado e nipotame, e ci ho buttato dentro un po' di roba schiacciando pulsanti qua e là nella speranza che salti fuori qualcosa di gelatoso e commestibile. Se poi non salta, beh, riciclerò panna uova e zucchero in una torta... ma accendere la gelatiera è dimolto preferibile ad accendere il forno ironico

Ingredienti
tre tuorli
300 ml di latte
250 ml di panna fresca
150 g di zucchero
mezzo cucchiaino di semini di vaniglia

Scaldare un po' il latte con la panna, la vaniglia e tre quarti dello zucchero, mescolando fino a che quest'ultimo non è completamente sciolto. A parte sbattere leggermente i tuorli con il resto dello zucchero. Versare tutto nella gelatiera, e sperare sornione

(dopo, FORSE, vi dico com'è andata ahaha )

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Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
è giustizia incompresa, è amore sconsolato,
è lottare,
è solitudine condivisa,
è navigare senza mai porto, è perenne tormenta,
è possesso sempre insoddisfatto,
è senza riposo.

El Sup


domenica 17 luglio 2011, 13:17
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Avalon ha scritto:
....
(dopo, FORSE, vi dico com'è andata ahaha )


ahaha ahaha ...allora aspetteremo l'esito...forse! heheh si sì occhiolino

mah! ...ma lo sai che non ho ancora tirato fuori la mia gelatiera quest'anno?...mi sa che è proprio ora si sì ...un bel gelatino home-made è proprio quel che ci vuole in queste giornate di caldo afoso !

ciao e buon proseguimento di Domenica pomeriggio! bacio

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


domenica 17 luglio 2011, 14:05
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Io per fortuna non ho la gelatiera perchè ne mangerei a quintali di gelato, invece così mi scoccia andare a comperarlo e faccio senza heheh mi è però capitato di mangiarne a casa di mia zia ed era troooopppppoooooo buono uhmmm uhmmm uhmmm

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Francesca

Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"


domenica 17 luglio 2011, 14:20
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Yummm yum... slapp slappete uhmmm

Sì, direi che l'obiettivo è stato raggiunto si sì ...non avevo idea ci volesse così poco tempo!Gelato davvero buono, ma un pochino dolce per i miei gusti; al prossimo giro un solo etto di zucchero. Ora vado a cercare volontari per aiutarmi a mangiarlo, se no mi si appiccica tutto al sedere sornione

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Valentina
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El Sup


domenica 17 luglio 2011, 14:39
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Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 22:08
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Se abitassi vicino a te mi offrirei volontaria come cavia per assaggiare il tuo gelato occhiolino occhiolino

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Francesca

Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"


domenica 17 luglio 2011, 15:04
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Francesca, vengo pure io con te si sì ... occhioni cavie offresiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, gratissssssssssss! ahaha ahaha ahaha

Ok, domani "sveglio" la mia gelatiera...ha dormito fin troppo heheh

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domenica 17 luglio 2011, 15:19
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Iscritto il: martedì 29 luglio 2008, 10:37
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E' bello avere amiche altruiste e disinteressate sornione

...fate presto però, che io due volontarie le ho trovate, nel frattempo... heheh

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Valentina
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El Sup


domenica 17 luglio 2011, 15:29
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sicuramente è venuto buonissimo uhmmm
io lo faccio anche senza uova uhmmm anzi lo facevo ,perchè tre giorni fa si è stancata di lavorare ,ma 10 anni mi sembrano pochini per la pensione si sì
mi propongo anch'io come assaggiatrice

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Lucianna


domenica 17 luglio 2011, 15:34
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
VAl ti sei messa a fare la gelataia ahaha bravissima, io sono anni che dico che compro la gelatiera e poi non lo faccio heheh e dire che ho tanti gelatini con erbette varie da provare... sarà per il prossimo anno ahaha

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


martedì 19 luglio 2011, 8:14
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